Brand: Events Catering
Premium Osteanretning:
Sortiment af 5 forskellige danske og udenlandske oste med sødt, surt og salt, middelhavs oliven, peberfrugter og cherrytomater samt hjemmelavet pesto..
299,00 399,00
Brand: Events Catering
Bisque de Homard
Skummende og flamberet hummerbisque med intens smag af skaldyr og et strejf af cognac
Mousse de Saumon Fumé
Delikat røget laksemousse toppet med stenbiderrogn, frisk dild og en syrlig note af lime
Steak de Faux-Filet Mariné aux Herbes
Mø..
269,00 399,00
Brand: Events Catering
Supreme Italiensk Buffet
- Røget tun-carpaccio - Anrettet på rucola med friskhøvlet parmesan
- Mousse al Salmone – Laksemousse af nordsø laks serveret med caviar, lime og frisk dild
- Kalvecuvette - Langtidsmarineret med friske krydderur..
239,00 369,00