Brand: Events Catering
- Græsk yoghurt med ahornsirup, frugt & müsli
- Pandekager med ahornsirup
- Mini omelet med rødløg, peberfrugt, frisk purløg
- Krydrede brunchpølser
- 4 forskellige danske og franske oste med frugt og grønt
- Dagens hjemmelavede tærte
- R..
279,00
Brand: Events Catering
Bisque de Homard
Skummende og flamberet hummerbisque med intens smag af skaldyr og et strejf af cognac
Mousse de Saumon Fumé
Delikat røget laksemousse toppet med stenbiderrogn, frisk dild og en syrlig note af lime
Steak de Faux-Filet Mariné aux Herbes
Mø..
269,00 399,00
Brand: Events Catering
ANTIPASTI
Hummus di olive fatto in casa
Hjemmelavet hummus af grønne oliven, cremet ko-ost, vegansk mayo og friskhakket persille
Carpaccio di Manzo
Oksecarpaccio med rucola, parmesanflager, citron og olivenolie
Prosciutto e Melone
Lufttørret skinke serveret med sød melon
HOVEDRET
P..
325,00 399,00
Brand: Events Catering
Traditionelle Julebuffet
Sprød paneret rødspættefilet serveret med grov hjemmelavet remoulade og frisk citron
Æg toppet med håndpillede rejer, frisk citron og spæd karse
Cremet juleleverpostej med sautérede champignoner og sprød bacon
Marinerede sild med rødløg, kapersbær og karrysa..
299,00
Brand: EventsCatering
Panna Cotta
klassisk italiensk cremet pyntet med bær, pistacie og citronmelisse..
45,00
Brand: EventsCatering
Tiramisu
klassisk italiensk tiramisu med mascarpone og strejf af mocca..
45,00
Brand: EventsCatering
Choco Brownies
Dejlig klæg brownie med mørk, bæredygtig chokolade og blød chokotopping...
35,00